Gazpacho

Gazpacho

4.6 145 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingrédients

600 g di pomodori maturi in quarti
100 g di peperone rosso a tocchi (3-4 cm)
100 g di peperone giallo a tocchi (3-4 cm)
150 g di cetrioli a rondelle
100 g di cipolla rossa in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
50 g di aceto di mele
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
50 g olio extravergine di oliva
60 g di cubetti di ghiaccio
8 crostini di pane a cubetti (1 cm)
8 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.3 g

Calories 640 kJ / 153 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 6.6 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recettes
Italie

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h

Nidi di zucchine e speck

50min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Bicchierini mimosa salati

2h

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Blinis al curry con gamberi

1h

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2h 20min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10min

Tout montrer