![Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C3CCC22-D451-4FD6-8E30-E0D5EE3AB2DE/Derivates/F76E7958-0E0A-46BD-B4BF-BB95809EE355.jpg)
Versions compatibles
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Focaccia
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 0
- 2 pizzico di sale
- 50 g di acqua
Spiedini
- 200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 20 g di Marsala secco
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 3 gocce di Tabasco
-
30
g di pecorino grattugiato
ou 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 30 acini di uva lavati e asciugati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2489 kJ / 595 kcal
- Protides
- 17.1 g
- Glucides
- 73.1 g
- Lipides
- 27.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 godz. 50 min
Tacos
1h
Pennette con spada e melanzane
50 dk
Uova sode ripiene
1h 10 min.
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 dk
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 min