Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale

4.4 159 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g de carotte coupée en tronçons
1000 g d'eau
60 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
200 g de boulgour
1 c. à café bombée sel fin non raffiné de préférence
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1420 kJ / 340 kcal

Lipides 23 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Petits pois à la française

45min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1h 10min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Compotée de poivrons

35min

Riz zembrocal

55min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Tout montrer