Apfel-Striezel

Apfel-Striezel

4.7 81 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 20min

12 Scheiben

Ingrédients

Teig

Buttermilch und etwas mehr zum Bestreichen
150 g
Zucker
80 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl
400 g
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 Prise

Apfel-Cranberry-Füllung

Zucker
30 g
Zitrone unbehandelt, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1
Cranberrys, getrocknet
70 g
Äpfel süß- säuerlich, geschält, geviertelt
400 g
Speisestärke
30 g

Zuckerguss

Puderzucker
50 g
Wasser
15 g
15 g Mandellikör

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 5 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.1 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finessen 5/2015 21 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Puddingbrezel

2h 30min

Fondant au Chocolat

20min

Himbeer-Stracciatella-Küchlein

1h

Lemon Crinkle Cookies

2h 45min

Orangenküchlein

50min

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

2h 30min

Feine Nusskugeln

1h

Knusperkugeln

3h 15min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5h

Liebesgedicht

5h 30min

Erdbeer-Donauwelle

2h 30min

Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen

1h 20min

Tout montrer