Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de caja integral
Prép. 10min
Total 1h 40min
12 rebanadas
Ingrédients
Masa madre
-
de agua mineral75 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de azúcar1 cucharadita rasa
-
de harina110 g
Masa de pan
-
de harina75 g
-
de harina integral120 g
-
de salvado de trigo20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de leche120 g
-
de manteca de cerdo30 g
-
de ajonjolí10 g
Infos nut. par 1 rebanada
Calories
126 kcal /
525 kJ
Protides
3.56 g
Lipides
3.69 g
Glucides
19.5 g
Fibre
1.76 g
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