Stufato di manzo e gombo (كورما الدجاج بالبامية)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di gombi veerdi, freschi le estremità rimosse
3 cucchiai di aceto bianco
4 spicchi di aglio
200 g di cipolle in quarti
10 rametti di coriandolo fresco (optionnel) le foglioline lavate e asciugate
60 g di olio di oliva
300 g di carne di manzo, senza ossa a cubetti (3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
500 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 700 mg

Protides 23 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Lipides 19 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Couscous marocchino (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Keine Bewertungen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Mac and Cheese vegano al forno

5 Std.

Omelette dei supereroi

50 Min

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Keine Bewertungen

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Wrap con moussaka

50 Min

Manti vegan

Keine Bewertungen

Frittata alla caprese

Keine Bewertungen

Casseruola di riso con mele

Keine Bewertungen

Torta salata ai piselli

50 Min

Tout montrer