Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 64 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optionnel) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Protides 10 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.5 g

Glucides 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Antipasti vegetariani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Bicchierini capresi

30min

Quiche di patate e cipolle

55min

Ghirlanda con verdure insaporite

1h

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2h 20min

Bortellina

30min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1h 40min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Insalata russa allo yogurt

1h

Tout montrer