Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.3 56 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optionnel) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Protides 10 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.5 g

Glucides 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Antipasti vegetariani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h

Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4h 30min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26h

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Insalata russa

Insalata russa

1h

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

1h 10min

Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Tout montrer