Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

1 mela privata dei semi e tagliata in quarti
1 scalogno dimezzato
300 g di cavolo rosso senza gambo, a pezzi (3 cm)
30 g di fichi, secchi a pezzi (3 cm)
10 g di sciroppo d’acero
30 g di aceto balsamico bianco
30 g di succo di mirtilli
40 g di olio di semi di colza
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di rucola
60 g di Gorgonzola sbriciolata
2 - 4 di fichi freschi (optionnel) a piacere, tagliati in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 783 mg

Protides 5 g

Calories 994 kJ / 238 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insalate pronte in un attimo 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sorbetto al cetriolo e limone

9h 15min

Taboulé libanese (تبولة)

Nessuna valutazione

Insalata di cavolfiore con feta

15min

Insalata asiatica di verdure

Nessuna valutazione

Green Goddess Salad

Nessuna valutazione

Coleslaw al miso

20min

Insalata veloce di barbabietole

Nessuna valutazione

Insalata thailandese di anguria

50min

Scorza di anguria sott’aceto

Nessuna valutazione

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Nessuna valutazione

Cetrioli piccanti sott’aceto

9h 30min

Tout montrer