Skip to main content Recherche
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
4.3 13 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 5min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta
  • 2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 270 g farina
  • 3 uova
  • 2 bustine di zafferano in polvere
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio mondato
  • 300 g di seppie bianche a pezzi
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
  • 40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
  • 10 g di prezzemolo fresco tritato
Condimento
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
  • 1 pizzico di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16 g
Calories 1491 kJ / 356 kcal
Lipides 14 g
Glucides 44.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pranzo di primavera 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto rosmarino e speck

4.3(172)

25 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2 Std.

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 Std. 30 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(42)

1 Std. 30 Min

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

4.2(140)

35 Min

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(60)

30 Min

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 Min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

4.3(16)

1 Std. 20 Min

Lasagne al forno

4.7(207)

2 Std. 30 Min

Linguine al salmone e vodka

4.6(155)

20 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1 Std. 10 Min

Linguine allo scoglio

4.7(73)

40 Min

 Tout montrer