Arayes libaneses

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

Salsa

1 - 2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures griegos
10 g zumo de limón
10 g de tahini
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva

Relleno

2 - 3 dientes de ajo
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos

150 g de cebolla, en trozos
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de carne picada de ternera

500 - 600 g de carne picada de cordero
6 panes pita

4 panes pita, grandes
aceite de oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1316.6 mg

Protides 25.9 g

Calories 1758 kJ / 420 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 33.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 181 52 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Wonton de pera y gorgonzola

45min

Bikini de caviar y salmón

20min

Rollitos thai con salsa agridulce

30min

Albóndigas coreanas

1h

Bruschetta de encurtidos y fuet

20min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

2h

Patatas bravioli

45min

Espinacas esparragadas

20min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Gougères con salmón ahumado

1h

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1h

Tout montrer