Skip to main content Recherche
Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)
4.7 7 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 30min
8 sztuk
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ciasto
  • 130 g mleka
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 50 g cukru
  • 1 jajko
  • 330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • ½ łyżeczki soli
  • 85 g masła pokrojonego na kawałki
  • 70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)
Wykończenie
  • 25 g mąki pszennej
  • 35 g wody
  • ¾ łyżeczki oleju
  • 1 szczypta soli
Syrop cukrowy
  • 40 g wody
  • 40 g cukru

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 186.7 mg
Protides 7.6 g
Calories 1383.4 kJ / 330.6 kcal
Lipides 11.2 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 6.3 g
Glucides 50.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Nester 42 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

4.1(56)

3 Std. 50 Min

Czereśniowa galette

4.4(67)

1 Std. 25 Min

Słodkie maślane rogale

4.6(165)

2 Std. 10 Min

Baletki

4.4(162)

1 Std. 10 Min

Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

4.2(287)

1 Std. 30 Min

Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem

4.6(202)

1 Std. 5 Min

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(224)

2 Std. 10 Min

Torcik w kształcie serca

4.6(19)

1 Std. 30 Min

Makaroniki z herbatą matcha

4.2(68)

2 Std.

Halloweenowe babeczki duszki

4.3(11)

1 Std. 30 Min

Malinowy cobbler

4.0(39)

1 Std. 15 Min

Kakaowe muffinki z bananem i dynią

4.3(6)

1 Std. 10 Min

 Tout montrer