Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

12 porzioni

Ingrédients

40 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
350 g di caprino
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina di cereali + q.b.
10 g di sale + q.b.
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 560.7 mg

Protides 13.4 g

Calories 1250.9 kJ / 299 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 32.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natale con Bimby 21 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h

Focaccine morbide

3h 30min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Shao mai di gamberi al vapore

1h 15min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min

Chicken tenders

4h 30min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Tout montrer