Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 50min
4 khẩu phần

Ingrédients

  • hành tây cắt làm tư
    120 gam
  • lạc
    30 gam
  • quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt miếng
    1
  • dầu ô liu lấy thêm 2 muỗng canh để rưới lên
    30 gam
  • nước cốt chanh, mới vắt
    50 gam
  • nước
    450 gam
  • quả cà tím cắt hạt lựu (1-2 cm)
    500 gam
  • bột súp rau
    1 thìa cà phê
  • bột ngô
    35 gam
  • bột cà ri massaman Thái Lan
    30 gam
  • sữa dừa
    150 gam
  • si rô cây thùa
    20 gam
  • đậu gà trắng đóng hộp đã chắt nước
    250 gam
  • đậu cô ve tươi
    100 gam
  • nấm mỡ tươi cắt đôi
    100 gam
    100 gam nấm tươi, cắt đôi
  • muối lấy thêm để nêm nếm
    1 thìa cà phê
  • rau mùi tươi để trang trí

Niveau

facile


Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1160.1 mg
Protides 11.8 g
Calories 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Lipides 25.9 g
Fibre 11.3 g
Graisses saturées 7.9 g
Glucides 44.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer