Appareils et accessoires
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Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
Ingrédients
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koriander, vers (bladeren en deel van de stengel)2 - 3 takjes
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witte kool in stukken van 5 cm200 g
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wortel in stukjes van 2 cm80 g
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appel (alle soorten) geschild en ontpit, in stukjes80 g
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lente-ui50 g
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zout3 snuifjes
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zwarte peper, gemalen2 snuifjes
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mayonaise50 g
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olijfolie20 g
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teentje knoflook1
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garnalen, rauwe, middelgrote, gepeld (gedroogd met keukenpapier)250 g
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spek, gezouten en gerookt, gesneden150 g
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stokbrood lang (ongeveer 60 cm)1
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sriracha saus1 - 2 tl
Niveau
facile
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