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Forellenmousse

Forellenmousse
4.5 106 évaluation
Prép. 5min
Total 5min
20 Portionen
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Ingrédients

  • Schalotten
    4
  • Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
    4
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
    20
  • Dill zum Garnieren
    ½ Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g
Calories 257 kJ / 62 kcal
Lipides 3 g
Fibre 1.2 g
Glucides 5 g

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