Appareils et accessoires
“漂浮岛”白巧克力玫瑰牛奶
Prép. 40min
Total 1h 20min
6 人份
Ingrédients
打发蛋白
-
蛋清3 颗
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白砂糖140 克
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玉米淀粉1 茶匙
白巧克力奶油
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牛奶700 克
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玫瑰花水 (根据口味调整)50 - 100 克
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白砂糖50 克
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白巧克力 切小块100 克
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玉米淀粉10 - 20 克
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蛋黄3 颗
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鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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焦糖浆 装饰用
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新鲜玫瑰花瓣 可食用,装饰用
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
118.7 mg
Protides
9.2 g
Calories
1868 kJ /
446 kcal
Lipides
12.4 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
76.9 g
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