Dough balls with chocolate hazelnut sauce

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Prép. 15min

Total 2h

18 pieces

Ingrédients

Dough

lukewarm water
110 g
white sugar
1 ½ tsp
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour
200 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
salt
½ tsp

Chocolate hazelnut sauce

sugar to taste
35 g
hazelnuts, without skin toasted
40 g
dark chocolate broken into pieces
50 g
cocoa powder to taste
20 g
butter cut into pieces
35 g
full cream milk
50 g

Cooking the dough balls

extra virgin olive oil to grease

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 67.7 mg

Protides 2.3 g

Calories 472.7 kJ / 113 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 12.8 g

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