Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake baklava
Prép. 10min
Total 3h 30min
12 portions
Ingrédients
-
de pistaches, nature et un peu pour la finition50 g
-
de beurre coupé en morceaux (2 cm)60 g
-
de pâte filo (env. 30 x 40 cm)6 feuilles
-
beurre pour le moule
-
de fromage à tartiner500 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.120 g
-
de sucre en poudre270 g
-
œufs3
-
d'eau120 g
-
d'eau de rose (optionnel)20 g
-
de cannelle moulue¼ de c. à café
-
de cardamome en poudre2 - 3 pincées
-
de miel50 g
-
pétales de rose, séchés (optionnel) pour la finition
-
de pistaches nature émondées et non salées, pour la finitionun peu
Infos nut. par 1 portion
Calories
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
25.6 g
Glucides
34.2 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
13.7 g
Sodium
220.2 mg
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