Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 703 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingrédients

10 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 11.5 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 1.1 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette filanti 10 Recettes
Italie

Un amore di ricette 67 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4h 30min

Insalata russa

Insalata russa

1h

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26h

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

40min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2h

Tout montrer