Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 735 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingrédients

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 11.5 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 1.1 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette filanti 10 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacos

1 Std.

Ravioli cinesi

1 Std.

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Shao mai di gamberi al vapore

1 Std. 15 Min

Chicken tenders

4 Std. 30 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Tout montrer