Skip to main content Recherche

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 10h
16 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 163 mg
Protides 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Lipides 28 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 15.5 g
Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36h

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

4.0(15)

15min

Banane pe băț trase în ciocolată

4.3(4)

1h

Cornulețe fragede

4.4(9)

1h

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15min

Zabaglione

4.7(3)

15min

Tartă Tatin

4.3(20)

1h

Rulouri lipicioase

4.8(11)

3h 45min

Mousse vegan de ciocolată

4.2(5)

1h 10min

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Pas d’évaluation

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Pas d’évaluation

 Tout montrer