Appareils et accessoires
Vellutata funghi, pancetta e formaggio
Prép. 20min
Total 1h
4 porzione
Ingrédients
-
70 g di scalogno
-
20 g di burro
-
600 g di funghi champignon freschi a fette
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
100 g di patate a pezzi
-
400 g di acqua
-
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
-
100 g di pancetta affettata
-
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
13 g
Calories
776 kJ /
186 kcal
Lipides
10 g
Glucides
11 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Che zuppe
15 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRassolnik (zuppa di cetriolini)
1h 20min
Zuppa di patate e funghi
20min
Ditalini polpo e cozze
1h 10min
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8h 50min
Minestra imperiale tricolore
1h 30min
Zuppa di frutti di mare
30min
Taroz
1h
Ramen con polpettine di gamberi e orata
45min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Spezzatino di manzo danese
30min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min