Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

3.3 9 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di nocciole tostate
150 g di Emmental a pezzi (+ 16 fette sottili)
500 g di cavolfiore
500 g di latte
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
4 fette di pane integrale
pepe macinato
olio extravergine di oliva q.b.

olio di nocciole, q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.1 g

Calories 1591.7 kJ / 380.4 kcal

Lipides 20.7 g

Glucides 30.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby e Too Good To Go 6 Recettes
Italie

Che zuppe 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

45min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1h

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50min

Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

1h 10min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

1h

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Pizza e minestra

Pizza e minestra

1h 30min

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

1h

Tout montrer