Cacio e pepe

3.7 60 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1318.6 mg

Protides 26.4 g

Calories 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 62.4 g

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