Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
Le pain de campagne
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé complet et un peu pour fariner250 g
-
de farine de blé aux céréales250 g
-
de sel10 g
-
d'eau300 g
-
de graines de céréales variées50 g
-
farine de blé complet pour la cocotte
Le pesto
-
de parmesan coupé en morceaux80 g
-
de pignons de pin30 g
-
gousse d'ail (optionnel)1
-
de feuilles de basilic frais80 g
-
d'huile d'olive extra vierge150 g
-
de sel½ c. à café
-
de fromage à pâte pressée type morbier240 g
-
de tomates séchées18
Infos nut. par 1 portion
Calories
818.9 kcal /
3426.1 kJ
Protides
27.5 g
Lipides
46.8 g
Glucides
79.2 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
14.3 g
Sodium
1447.7 mg
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