Torta ai mirtilli con crema al limone

5.0 5 évaluation

Prép. 1h

Total 6h

10 fette

Ingrédients

120 g di mirtilli freschi lavati
2 uova
40 g di latte
90 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
110 g di burro in pezzi + q.b.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
120 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di sale
1200 g di acqua

Lemon curd

120 g di zucchero
80 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di burro a pezzi
2 uova

Frosting

150 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro morbido, a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

mirtilli freschi lavati
2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 266.2 mg

Protides 5.6 g

Calories 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 17.6 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto in casa 32 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Cruffin (TM6)

4 Std. 30 Min

Coppa cookies

3 Std. 30 Min

Crema Bimby ® alla nocciola

50 Min

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3 Std. 30 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 Std.

Crostata di mandorle e ricotta

1 Std. 10 Min

Salame di cioccolato in crema inglese

2 Std. 40 Min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1 Std.

Crostata alle mele cotogne

1 Std. 30 Min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40 Min

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50 Min

Tout montrer