Appareils et accessoires
Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)
Prép. 5min
Total 25min
4 porsiyon
Ingrédients
-
zeytinyağı25 g
-
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)190 g
-
beyaz şarap, sek250 g
-
su200 g
-
defne yaprağı, kurutulmuş1
-
kekik, taze sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
karabiber2 - 3 tutam
-
800 g kabuklu midye, temizlenmişkabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş800 g
-
maydanoz, taze doğranmış, servis için
-
limon dörde bölünmüş, servis için
-
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
948.7 mg
Protides
27.6 g
Calories
1326.4 kJ /
317 kcal
Lipides
10.1 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
16.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
MANIFESTO TÜRKİYE
200 Recettes
Turquie
Turquie
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir
25 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek
30min
Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates
40min
Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna
20min
Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle
35min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
Pas d’évaluation
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1h 15min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1h 15min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50min
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25min
Sebzeli Karides
40min
Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)
30min