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Apple Pie

Apple Pie
4.6 174 évaluation
Prép. 30min
Total 3h 30min
8 slices
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Ingrédients

Pastry
  • all-purpose flour
    10 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • sugar (optional)
    1 tbsp
  • unsalted butter chilled, cut into pieces (½ in.)
    8 oz
  • cold water
    4 oz
Apple Filling
  • sugar plus 1-2 tbsp to sprinkle
    2 oz
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • all-purpose flour
    2 tbsp
  • dessert apples large (e.g Golden Delicious, Braeburn) peeled, cored and quartered
    6 - 8
  • lemon juice
    1 - 2 tsp
  • water
    17 ½ oz
  • unsalted butter to grease

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 154.1 mg
Protides 5 g
Calories 1965 kJ / 469.7 kcal
Lipides 23.7 g
Fibre 5.1 g
Graisses saturées 14.7 g
Glucides 62.2 g

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