Karácsonyi pekándiós csiga
TM5 TM6

Karácsonyi pekándiós csiga

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Tészta

  • 180 g tej
  • 80 g vaj, sózatlan, felolvasztva és lehűtve, plusz a kenéshez
  • 4 db tojás sárgája
  • 1 db tojás, nagy
  • 1 ek kristálycukor
  • 2 ¼ tk porélesztő
  • 480 g búzaliszt, plusz extra a szóráshoz
  • 1 tk só

Karamell szósz

  • 160 g vaj, sózatlan, kockára vágva
  • 160 g zsíros tejszín
  • 320 g barna cukor, sötét
  • 1 ½ ek vanília paszta

Töltelék

  • 200 g pekándió, pirított
  • 50 g barna cukor, sötét
  • 50 g kristálycukor
  • 1 tk fahéj, őrölt
  • 1 csipet tengeri só

Összeállítás

  • 20 g vaj, sózatlan, olvasztott

Infos nut.
par 1 darab
Calories
2851 kJ / 683 kcal
Protides
9 g
Glucides
68 g
Lipides
41 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer