Karfiolsuppe mit Polenta
TM6

Karfiolsuppe mit Polenta

5.0 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
  • 1 - 2 TL Anissamen, ganz
  • 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
    ou 1 Msp. Paprikapulver
  • 2 - 2 ½ TL Salz
  • 60 g Polenta
  • 750 g Wasser
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 1 Scheibe Ingwer, frisch, ca. 1-2 mm
  • 1 - 2 TL Verjus
  • 50 g Heidelbeeren, frisch, halbiert
  • 1 - 2 EL frische Kräuter, gemischt, gehackt

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
531 kJ / 127 kcal
Protides
2 g
Glucides
10 g
Lipides
9 g
Graisses saturées
6 g
Fibre
2 g
Sodium
1233 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer