Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pfirsich-BBQ-Sauce
Prép. 10min
Total 1h 30min
1200 g
Ingrédients
-
weiße Pfirsiche geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Wasser warm250 g
-
Zwiebeln geviertelt70 g
-
brauner Zucker50 g
-
Zuckerrübensirup, hell70 g
-
Gelierzucker 2:1100 g
-
Worcester-Sauce4 EL
-
helle Sojasauce1 EL
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Chili, gemahlen½ TL
-
Salz½ TL
-
Dijon-Senf2 TL
-
Knoblauchzehen2
-
Muskat¼ TL
-
Nelken2
-
Sternanis1
-
1 Lorbeerblatt, frischLorbeerblatt, getrocknet1
Niveau
facile
Infos nut. par 20 g
Sodium
43 mg
Protides
0 g
Calories
100 kJ /
24 kcal
Lipides
0 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
THERMOMIX® Magazin 4/2025
42 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 Min
Gurken-Relish
1 Std. 30 Min
Senf-Dill-Sauce
2 Std.
Marinade für Spare Ribs
10 Min
Grobkörniger Cidre-Senf
48 Std. 10 Min
Tomatenbutter
5 Min
Paprika-Auberginen-Mus
1 Std.
Kräuter-Aioli, light
5 Min
Safran-Aioli
40 Min
Iberico-Schinken-Creme
10 Min
BBQ-Sauce
35 Min
Grüne Steaksauce
10 Min