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Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
5.0 13 évaluation
Prép. 30min
Total 2h
16 doses
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Ingrédients

Cobertura
  • açúcar
    250 g
  • natas
    50 g
  • chocolate branco p/ culinária
    180 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    50 g
  • queijo mascarpone
    100 g
Bolo
  • açúcar
    150 g
  • açúcar amarelo
    100 g
  • manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
    250 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • ovos
    6
  • leite
    200 g
  • farinha tipo 55 mais q,b. p/ polvilhar
    350 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
Chantilly e decoração
  • natas c/ 30% de gordura bem frias
    400 g
  • sumo de limão
    4 - 6 gotas de
  • fruta fresca variada p/ guarnecer
    500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 7 g
Calories 2377.1 kJ / 568.1 kcal
Lipides 33.8 g
Fibre 1.2 g
Glucides 61.4 g

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