Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 110 g di senape in grani grossi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio secco
- 1150 g di pere mature, sbucciate, tagliate in quarti e private del torsolo (vedi consigli)
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di aceto di mele
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45.5 g
- Lipides
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
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