Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

4.6 44 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

10 fette

Ingrédients

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di radicchio rosso di Verona a fette (0.5 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a tocchetti (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 510.9 mg

Protides 11 g

Calories 1588.1 kJ / 379.6 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 18.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Fiori di zucca ripieni

1h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Insalata piccante di gamberi

30min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Asparagi fritti con salsa olandese

1h

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Peoci gratinati

1h

Palline di pane fritte

3h 15min

Mousse di carote e sedano

40min

Tout montrer