Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
三丝浇头
- 20 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 180 克 猪肉丝
- 250 克 青椒 ，切丝
- 250 克 绿豆芽
- 5 克 盐
冷面
- 1500 克 水
- 300 克 细面条 ，选用冷面面条
- 适量 饮用水 ，冲凉用
酱汁
- 500 克 无盐熟花生
- 5 克 盐
- 50 克 生抽 ，根据个人口味调节
- 50 克 米醋 ，根据个人口味调节
- 300 克 饮用水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 5016.5 kJ / 1199 kcal
- Protides
- 54.1 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 79.6 g
- Graisses saturées
- 13.1 g
- Fibre
- 15.4 g
- Sodium
- 1506.1 mg
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