Appareils et accessoires
Τσουρέκι εκμέκ
Prép. 20min
Total 2h 30min
10 κομμάτια
Ingrédients
Βάση
-
βούτυρο100 γρ.
-
τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)7 φέτες
Σιρόπι
-
ζάχαρη180 γρ.
-
νερό260 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Κρέμα μαστίχας
-
ζάχαρη140 γρ.
-
κόκκους μαχλέπι½ κ.γλ.
-
κόκκους μαστίχας½ κ.γλ.
-
γάλα800 γρ.
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
κορν φλάουρ30 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
Σαντιγί και ολοκλήρωση
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κόκκους μαστίχας¼ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος600 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
176.4 mg
Protides
8.2 g
Calories
2751.3 kJ /
657.6 kcal
Lipides
40.4 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
24.2 g
Glucides
68.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Pas d’évaluation
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10min
Κυδωνόπαστο
45min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min
Πορτοκαλόπιτα
2h