Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Βάση
- 100 γρ. βούτυρο
- 7 φέτες τσουρέκι, περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
Σιρόπι
- 180 γρ. ζάχαρη
- 260 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Κρέμα μαστίχας
- 140 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. κόκκους μαχλέπι
- ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 800 γρ. γάλα
- 4 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 50 γρ. βούτυρο
Σαντιγί και ολοκλήρωση
- 50 γρ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 2751.3 kJ / 657.6 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 68.2 g
- Lipides
- 40.4 g
- Graisses saturées
- 24.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 176.4 mg
Recettes alternatives
Tout montrerΠαστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 Std. 20 Min
Γλυκό αμυγδάλου
20 Min
Κρέπες σοκολάτας
35min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Nenhuma avaliação
Σοκολατόπιτα
40min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3 Std. 40 Min
Αμυγδαλωτά
35min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min
Πάστα αμυγδάλου
1h 10 min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 Std. 30 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732ωρ. 30 λεπτ.