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Marzipan-Eierlikör-Torte
4.5 32 évaluations
Prép. 1h
Total 3h
16 Stücke
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Ingrédients

Eierlikör-Biskuit
  • Eier
    6
  • Zucker
    200 g
  • Eierlikör (siehe Tipp)
    100 g
  • Mehl
    260 g
  • Backpulver
    1 TL
Schokoladenverzierung
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken (3 cm)
    50 g
Mascarpone-Sahne-Creme
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Sahnesteif
    3 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Eierlikör (siehe Tipp)
    140 g
  • Marzipanrohmasse
    400 g
Fertigstellung
  • Mandeln, gehobelt
    100 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Obst zum Garnieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 173 mg
Protides 10 g
Calories 2368 kJ / 566 kcal
Lipides 37 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 50 g

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Allemagne

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