Carottes Vichy

Carottes Vichy

4.7 639 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 échalotes
3 gousses d'ail
30 feuilles de persil frais
40 g de beurre demi-sel en morceaux
40 g d'eau
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de volaille
40 g de crème fraîche épaisse (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 217.6 mg

Protides 2.9 g

Calories 752 kJ / 179.8 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 25.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la carotte 10 Recettes
France

Basiques - Accompagnements 8 Recettes
France

Mix and Match II 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés au parmesan

1h

Poivrons marinés

55min

Riz aux petits légumes

40min

Pommes de terre et sauce au yaourt

40min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Semoule de couscous épicée

25min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20min

Blinis pomme de terre

45min

Purée de haricots blancs aux épinards

35min

Haricots verts et sauce au curry

45min

Purée de pois mange-tout

35min

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

Pas d’évaluation

Tout montrer