Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
前置準備
- 2 個 去骨雞腿排 ,約 450 克
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 米酒
- 250 克 泰國香米
蔥醬
- 5 克 薑
- 25 克 油
- 50 克 青蔥 ,切蔥花
- ½ 茶匙 鹽
海南雞飯
- 45 克 紅蔥頭
- 10 克 薑
- 30 克 青蔥 ,切蔥花
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- ¼ 茶匙 鹽
蒸蛋
- 2 顆 蛋
- 200 克 水 ,或高湯
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 醬油
蒸煮
- 1300 克 水
辣椒醬
- 30 克 新鮮紅辣椒 ,去籽,切小段
-
印尼甜醬油
ou 醬油膏
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2095.2 kJ / 500.8 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 56.4 g
- Lipides
- 20.6 g
- Graisses saturées
- 4.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1301.6 mg
Recettes alternatives
Tout montrer干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Pas d’évaluation
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Pas d’évaluation
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1h 30min
越式燉蔬菜
Pas d’évaluation
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Pas d’évaluation
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1h 25min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1ωρ. 20 λεπτ.
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1ωρ. 20 λεπτ.
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1ωρ. 20 λεπτ.
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55min
青蔥煮牛胸腺
Pas d’évaluation
蘑菇濃湯佐蒸火雞肉和蔬菜
Pas d’évaluation