Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

4.6 37 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

20 porcji

Ingrédients

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
300 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 14 mg

Protides 2.1 g

Calories 1119.9 kJ / 267.7 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 11.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PYSZNE TORTY II 24 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

"Miód" z mniszka lekarskiego

3h 20min

Dżem borówkowy

45min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Masło daktylowe

15min

Masło czekoladowe

40min

Marmolada pomarańczowo-daktylowa

40min

Pasta marchewkowa z figami

2h 30min

Truskawkowy sos winegret

5min

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30min

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1h 10min

Kakaowe minigalette z gruszkami (TM6, TM7)

1h 30min

Tout montrer