Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.3 15 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla piccola a metà
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a rondelle
40 g di finocchio il gambo
40 g olio extravergine di oliva
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g di zucchine a rondelle
150 g di funghi freschi puliti
150 g di mais dolce in scatola scolato
700 g di acqua
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
4 fette di pane (optionnel) di Matera

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.2 g

Calories 1071 kJ / 256 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi piatti 'low cost' 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di cozze

1h

Vellutata di mais

20min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Crespelle di Teramo

1h 15min

Vellutata alle nocciole

1h

Fagioli con le cotiche

1h 45min

Baccalà alla Soutelo

30min

Zuppa di rape

40min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Crema di zucca con ravioli

35min

Zuppa di maiale e funghi

2h 30min

Tout montrer