![Zuppa cremosa di zucca e salvia Zuppa cremosa di zucca e salvia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e6028d6-7aba-4cc0-ac06-a4dba092eee7/Derivates/e36ef2a9-df60-4fc8-9299-40922478642b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 110 g di cipolla, in quarti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di zucca Butternut, sbucciata e a cubetti (2 cm)
- 400 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
ou 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) (vedere consigli) - ¼ di cucchiaino di paprica dolce
- crostini di pane o biscottini salati, a piacere
- Infos nut.
- par 140 g
- Calories
- 283 kJ / 68 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 2.4 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 0 mg
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