Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Plateau de douceurs sucrées pour maman
Ingrédients
La couronne florale au chocolat
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500 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
80 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
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250 g d'eau
Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola
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250 g de flocons d'avoine
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90 g d'amandes décortiquées
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80 g de noisettes
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50 g de graines de tournesol
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20 g de graines de chia
-
150 g de dattes medjool dénoyautées coupées en deux
-
400 g de lait de coco400 g de lait
-
20 g de beurre de noix de coco20 g d'huile de noix de coco
-
30 g de miel20 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
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½ c. à café de sel
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200 g de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®
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1 jaune d'œuf
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20 g de lait
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150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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1 gousse de vanille les graines uniquement
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40 g de chocolat noir en morceaux
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150 g de fromage blanc 40 % m.g.
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300 g de yaourt à la noix de coco
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1 c. à café de sucre vanillé maison
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200 g de mangue en cubes (1 cm)
Le chocolat chaud
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400 g de lait
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10 g de cacao en poudre
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20 g de sucre de dattes
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cacao en poudre pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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