Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
Le pesto à la menthe
-
30 g de parmesan en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de jus de citron
-
25 g de pignons de pin
-
20 g de menthe fraîche feuilles seulement
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
50 g d'huile d'olive
L'écrasé de petits pois et d'avocat
-
200 g d'eau bouillante
-
200 g de petits pois, frais ou surgelés (voir « Conseil(s) »)
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
1 avocat en morceaux
-
20 g de jus de citron
-
¼ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Les œufs mollets
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
L'assemblage
-
4 tranches de pain grillées
-
feuilles de menthe fraîche pour le service
-
poivre moulu pour l'assaisonnement
-
sel pour l'assaisonnement
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2503.1 mg
Protides
54.8 g
Calories
5883.4 kJ /
1406.2 kcal
Lipides
43.1 g
Fibre
22.1 g
Graisses saturées
9.2 g
Glucides
201.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Frais et coloré
17 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Petits pains aux figues
3h 40min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains aux noix
4h 30min
Brioche feuilletée
5h
Briochettes parisiennes
4h 5min
Muffins ciboulette-jambon fumé
45min
Tartines scandinaves
10min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine
25min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min