Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

de noisettes
50 g
poires bien mûres, non épluchées
4
de bleu d'Auvergne en morceaux
150 g
de crème fraîche épaisse
2 c. à soupe
de cognac
1 c. à soupe
de ciboulette fraîche ciselés
8 brins
de sel
2 pincées
de poivre moulu
3 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 347.5 kcal / 1453.8 kJ

Protides 10.3 g

Lipides 21.2 g

Glucides 31.3 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 9.4 g

Sodium 539.7 mg

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France

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