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Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pollo in salsa di peperoni
- 6 - 8 fusi di pollo con la pelle (circa 150-200 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 180 g di peperoni rossi, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di pomodori, tagliati a metà o in quattro a seconda delle dimensioni
- 30 g di olio di oliva
Couscous di zucchine e feta
- 200 g di couscous
- 15 g di prezzemolo privato dello stelo
- 30 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di scalogno, tagliato a metà
- 150 g di zucchine, a pezzi
- 200 g di acqua
-
1
cucchiai dado di pollo per brodo fatto in casa
ou 1 dado di pollo per brodo (per 0.5 l) - 100 g di formaggio feta, a cubetti (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1757 kJ / 420 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4.3 g
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