Appareils et accessoires
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
Prép. 20min
Total 1h 25min
4 Portionen
Ingrédients
-
Kartoffeln, mehligkochend groß (à ca. 300 g), mit Schale, siehe Tipp4
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Öl2 TL
-
Speckwürfel100 g
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Crème fraîche200 g
-
Cheddar in Stücken150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Frischkäse180 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Schnittlauch zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
2041 mg
Protides
37 g
Calories
3741 kJ /
894 kcal
Lipides
64 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
33 g
Glucides
44 g
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