Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 克 西葫芦 ，垂直一切四
- 100 克 帕玛森奶酪
- 1 瓣 蒜头
- 100 克 西芹 ，切小块
- 100 克 胡萝卜 ，切小块
- 1 个 洋葱 ，一切二
- 100 克 培根丁
- 50 克 橄榄油
- 400 克 肉糜 ，猪肉或牛肉
- 400 克 番茄 ，一切四
- 2 汤匙 玉米淀粉 ，加入4汤匙水搅拌均匀
- 100 克 番茄泥
- 1 片 干月桂叶
- 5 克 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 4 枝 新鲜罗勒叶 ，切碎
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 27.4 g
- Lipides
- 46.9 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1258.2 mg
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