Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 克 糖
- 200 克 無鹽烤杏仁
- 100 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
- 50 克 鮮奶油
- 180 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋
- 1 小撮 鹽
-
250
克 糖
ou 250 克 紅糖 - 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 1030 克 水
- 1 茶匙 檸檬汁
- 30 克 奶油 ，冷藏，並盡量保持一整塊(約 2公分 x 4公分 x 1公分)
- 1 茶匙 鹽
- 1 大匙 醋
- 80 克 黑巧克力 ，切小塊
- Infos nut.
- par 35 塊
- Calories
- 23067 kJ / 5513.1 kcal
- Protides
- 79.7 g
- Glucides
- 575.1 g
- Lipides
- 338.2 g
- Graisses saturées
- 153.4 g
- Fibre
- 38.6 g
- Sodium
- 2716.9 mg
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