Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
TM31 TM5 TM6

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 50 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα
  • 4 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
  • 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 20 γρ. στιγμιαίο καφέ
  • 3 φακελάκια κρέμα στιγμής (π.χ. Dream Topping®)
  • 330 γρ. γάλα, κρύο
  • 300 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ

Infos nut.
par 12 κομμάτια
Calories
15914 kJ / 3830 kcal
Protides
57.7 g
Glucides
228 g
Lipides
304 g
Graisses saturées
188 g
Sodium
997 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer