Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 porții

Ingrédients

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 836.3 mg

Protides 15.6 g

Calories 487.8 kJ / 116.2 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De prin lume adunate 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

30min

Fructe murate

Fructe murate

Pas d’évaluation

Legume murate

Legume murate

Pas d’évaluation

Mazăre cu șuncă

Mazăre cu șuncă

20min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1h 10min

Castraveți murați, dulci

Castraveți murați, dulci

48h 20min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Pas d’évaluation

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Pas d’évaluation

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Pas d’évaluation

Tout montrer